地粉でフライパンピタパン🥪

おはようございます☀

昨日は子供達のスポーツ発表会で一日バタバタしていました😅

お昼はベランダでお弁当を食べたいと言うので朝から3人分のお弁当を作り🍱

夜は簡単に地粉で、またまた白崎裕子さんに習ったフライパンでピタパンを作りました👩🏻‍🍳

冷蔵庫発酵ができてとっても簡単なのに、もちもちでとっても美味しかったです❗️

大豆を蒸したので、その大豆で豆カレーを作り、黄色いズッキーニをグリルし、人参の葉も挟んでみんなで頂きました😋

残りのピタパンはこの間作ったいちごジャムをつけたり、バナナとシナモンを挟んで食べたり、各自好きなものを挟んでおやつにもなりました😇

今日は朝5時からまた家事を初め、今一息ついたところです🫖

今日も良い日になりますように🌈