もちもちピザで夜ご飯🍕
昨日は久しぶりにママ友とお菓子作りをしました😊
人と会って話すことがこんなにも幸せなことなのかと実感しますね。
どんなものを作ったのかは後日書かせてください😇
その後楽しい余韻に買い物にも行きたくなくなり、家にあるもので🍕を久しぶりに作りました。
黄色のズッキーニと新じゃが、大豆と玉ねぎを煮込んだトマトソース冷凍していたので解答し、白崎裕子先生レシピの豆乳チーズを乗せて焼きました！
この豆乳チーズは本当にお気に入りで、全く胃もたれすぜに頂けます。
そしてチーズ嫌いな次男も一緒にこのピザは食べれる✨✨
同じものを美味しいねとみんなで食べれるのって本当に幸せだなぁと長男のアレルギーをきっかけに実感します。
子供達とこんななんでもない日常がずっと続きますように。
麻ひもで観葉植物をディスプレイ✨
こんばんは♪
間違えて記事を消してしまい、2回目を打っています😂
今日は昨日の鬱憤を晴らそうと5時起きから家中の床を水拭きし、窓も全て拭き少し気持ちがかるくなりました👍
9時からヨガにに行こうと幼稚園もいつも通り一番に行き、順調だと思っていたのですが様子がおかしい。
誰もいない&門が閉まってる😧
忙しい帰って予定表を見ると創立記念日でした。
本当に私、相変わらずです😂
気を取り直して、ずっと買いに行きたかったベランダに植えるお花を買いに行ってきました！
その時にいつも欲しいなと思いながら買えずにいたプランツも購入！
麻紐で作ってみました☺️
容器は家にいるあるコップで🤣
簡単に作れて、自己評価ですが（笑）気に入ってます❣️
少しのことですが、自分のお家を整えると気分転換になりますね。
明日も良い日になりますように🙏
酒種でベーグル🥯
こんばんは♪
今日は雨が降ると思っていましたがそこまで降らずに一日が終わりましたね😅
今日はなぜか子供達がずっと喧嘩する一日で精神的に疲れてしまいました（笑）
私は喧嘩されると暴食になってしまう傾向があり、、、食べることで気分転換していました。
本当は違うことで発散できたらいいのですが、なかなかできずにいます。
何かいいアイデアがあれば教えていただけると嬉しいです😂
昨日は自家製の酒種でベーグル焼きました🥯
この間焼いた時にいつも使っているゲランドのお塩がなかったので違うお塩で焼いたのですが、やはりゲランドのお塩のほうが美味しいと思いました😳
お塩だけでもこんなに変わるんですね。
また勉強になりました✨
ベーグルは食べる前にカリカリにリベイクして食べるのが一番好きです❣️
明日からまた月曜日。
毎日を大事に過ごしていきたいです🤣
子供達にイライラしないように精進しています‼️
米粉で抹茶蒸しパン🧁
こんばんは♪
今日はずっと作りたかった抹茶の蒸しパンを作りました👩🏻🍳
大納言が冷蔵庫にあったので入れてみました✨
渋皮煮や甘栗も入れたかったけどないので我慢（笑）
しっとりもちもちで結局出来立てをハフハフ言いながら子供達と一瞬で食べてしまいました😂
今度はさつまいもを入れても作ってみたいです❣️
主婦って土日特にバタバタしませんか？
私だけでしょうか😅
明日も一日頑張ります❗️
唯一の贅沢！有機野菜！
こんばんは♪
今日は嵐のようなお天気でしたね。
ヨガに行くのか行かないのか、、、朝から迷いましたが、今日は幼稚園に送ったその足でバスに乗りました！（笑）
行くとやっぱり体も気持ちもスッキリ✨
行ってよかったです❗️
去年から神奈川県の相原農業さんから無農薬のお野菜をお願いしています😊
初めて食べた時、今まで食べていた野菜はなんだったのか⁉️と思うほど味が濃くて感動しました！
今回はこの他に香り高い春菊、小松菜、新玉ねぎ、サニーレタス、カブなどが届き、毎日大事にいただいてます😋
栄養もあるのかこちらのお野菜を頂くようになってから、他の要因もあるとは思いますが、家族全員風邪もひかなくなりました🥺
次は何が届くのか？、野菜の旬は？などと子供達と話をし、毎回家族で楽しみにしています！
送って頂ける相原農業の方に感謝しかありません😊
米粉のコーンブレッドでおやつ時間🫖
こんばんは♪
だいぶ日中は日差しが強くなってきましたね。
今日は朝からヨガに行き、2時間汗だくになったあと、ライムライトを受けに行ってきました！
6回コースのチケットを購入し、今日は最後の施術でした。
コロナでマスク生活とお化粧の機会が減り、肌質が良くなったのか、ライムライトのおかげでトラブルがなくなったのか。。。効果がどちらなのかわからない部分も多いです（笑）
当てたあとはシミが浮き出てくるのですが、１週間ほどでかさぶたになり剥がれます✨
それは毎回楽しみで、少しでも綺麗になれたらいいなぁ🥺
話は変わり昨日のおやつは米粉でコーンブレッドを焼きました👩🏻🍳
イングリッシュマフィンの時に使うコーングリッツがまだ残っていたので、早く消費したいなぁと軽い気持ちで焼いたのですが、とっても美味しくって一人で半分以上食べてしまいました😅
手作りのいちごジャムを添えたら、、、より美味しくて☺️
また食べ過ぎても米粉は本当にもたれない、軽いところがいいですね🙌
今度はレーズンを入れても焼いてみようと思いました♪
明日は一日雨みたいです☂️
これから雨の日が多くなる季節ですが、それも工夫して楽しんで過ごせるようにしていきたいです😊
天然酵母でかぼちゃパン🍞
こんばんは😊
今日も無事子供達は8時に寝かせて今洗濯物が終わるのを待っているところです👕
昨日はまたまた蒸したかぼちゃがとっても甘かったので、自家製酵母でパンにしてみました🍞
このパンはかぼちゃを練り込むことでとってもしっとりもちもち感を味わえるパンで子供達も大好きです✨
早速切ってみんなで食後のおやつに頂きました😋
このパンはそのままでも美味しいのですが、メープルシロップをかけて食べると絶妙なんです🥺✨✨
しっとりパンに染み込んだメープルがジュワッと口の中に広がって😳なんとも言えないおいしさ💖
今日も美味しいものが家族で頂けて幸せな日でした。
さて、今から洗濯物を干して、また明日は5時に起きてくるであろう子供達と朝から張り切ってお弁当を作ろうと思います❗️
みなさまにとってもよい一日となりますように。
